کتاب پزشک پرواز به دوران کودکی دکتر خرسندی، مراحل تحصیل وی، حضور داوطلبانه در دوران دفاع مقدس و روزهای پس از جنگ اختصاص یافته است. دکتر خرسندی روز بیست و هشتم شهریور 59 وسایلش را بسته بندی کرده حتی مطبش را با تجهیزاتش در دزفول واگذار کرده بودند. پیشتر با پایگاه وحدتی دزفول هم تسویه حساب انجام داده اند.
قرار بوده در روزهای آینده به تهران رفته برای گرفتن تخصصش به خارج از کشور برود، که با شروع جنگ از رفتن به خارج صرف نظر کرد. که البته بعد سه سال به تهران رفته و با گرفتن تخصصش، از آن زمان به بعد باز هم داوطلبانه در جبهه های جنگ برای مداوای مجروحان در مناطق جنگی حضور داشت. دکتر خرسندی زمانی که در پایگاه دزفول حضور داشت طبق دوره ای که دیده بود در بیمارستان وظیفه مداوای خلبانان را بعهده داشت، لذا عنوان کتاب پزشک پرواز برگرفته از حیطه کاری ایشان است.