کتاب غارها نوشته روما گانز و ترجمهٔ منصور پویا میباشدو انتشارات امیرکبیر آن را به چاپ رسانده است.
این کتاب به بررسی جغرافیا، زیستگاهها و ویژگیهای گوناگون غارها و به گونهای تنظیم شده است که اطلاعات علمی و جذاب را دربارهٔ غارها، از جمله نحوهٔ شکلگیری، اکوسیستمها و موجودات زندهای که در این محیطها زندگی میکنند، ارائه میدهد. موضوعاتی نظیر تاریخ شکلگیری غارها، ویژگیهای زمینشناسی، این که چگونه غارها در فرهنگهای گوناگون به عنوان مکانهای باستانی و افسانهای مطرح شدهاند، بررسی تأثیرات زیستمحیطی و انسانی بر غارها از مباحث این کتاب است.
در اعماق زمین، غارهای تاریک و عجیبی وجود دارد. بعضی از این غارها تنگ و باریک هستند. آن قدر که فقط یک روباه و بچّه های کوچکش در آن جا می شوند. بعضی از آنها هم بزرگند. حتّی بزرگ تر از یک ساختمان بلند. ماهی های عجیب و غریبی در این غارهای بزرگ و پهن زندگی میکنند و قندیل های سنگی از سقف آنها آویزان است. مدّت ها قبل، دزدان دریایی در صخره های سنگی کنار دریا ، غارهایی پیدا کردند که می توانستند گنج هایشان را در آنجا پنهان کنند. هیچ کس نمی داند که چند غار در تمام دنیا وجود دارد. امّا کاشفان غار، همیشه غارهای تازه ای پیدا میکنند.