کتاب شیمی به زبان ساده نوشته ج‍ان‌ پل، دوروت‍ی‌ پ‍ل‌ و ترجمه م‍ان‍دان‍ا دان‍ش‌ است و انتشارات امیرکبیر آن را به چاپ رسانده است. این کتاب علمی، آزمایش‌های متعددی را به زبانی شیرین و گویا برای نوجوانان بیان می‌کند.

کتاب شیمی به زبان ساده مخاطبان با علم شیمی و تاثیر آن بر زندگی روزانه و روش استفاده از وسایل موجود در خانه برای انجام آزمایش‌های شیمیایی و مشاهدات علمی آشنا می‌شوند .کتاب با تاریخچه‌ای کوتاه درباره علم شیمی و شیمیدان‌ها آغاز می‌شود ;آن گاه وسایل مورد نیاز برای انجام آزمایش‌ها ذکر می‌شود و در ادامه این مباحث مطرح می‌گردد :دی‌اکسیدکربن، حلال‌ها، تبخیر، مخلوط‌ها، محلول‌های اشباع و غیر اشباع و فوق اشباع، کریستال‌ها در طبیعت، اسیدها و قلیاها، رنگ‌ها، زنگ‌زدگی، نشاسته، استرالیزاسیون و شیمی خاک.

گزیده کتاب شیمی به زبان ساده

علم شیمی با ترکیب و ساختار مواد و نیروهایی که این ساختارها را برپا نگه داشته است سر و کار دارد خواص فیزیکی مواد از این رو مورد مطالعه قرار می‌گیرد که سرنخی از مشخصات ساختاری آن‌ها را آشکار می‌کند و به عنوان مبنایی برای تعیین هویت و طبقه بندی به کار می‌روند و کاربردهای ممکن هر ماده بخصوص را مشخص می‌کند در واقع بیشترین مباحث علم شیمی را دانش اتم‌ها تشکیل می‌دهد و کلیه خواص مواد و ترکیبات به ناچار ناشی از نوع اتم‌ها و روشی است که با توجه به آن اتم ها به یکدیگر می پیوندند و مجموعه ای را تشکیل می‌دهند؛ از طرف دیگر کلیه تغییرات شیمیایی متضمن بازآرایی اتم هاست علم شیمی به هر گوشه قابل تصوری از این تغییر و تبدیل‌ها کشیده می‌شود.

صفحات کتاب :

کنگره :

‏‫‬‮‭QD۳۵‏‫‬‮‭/پ۸ش۹ ۱۳۹۲

دیویی :

‏‫‭[ج]۵۴۰

کتابشناسی ملی :

3286245

شابک :

978-964-300-152-0

سال نشر :

1392