کتاب یک جرعه خاک نوشته هاینریش بل است که توسط انتشارات افراز منتشرشده است. هاینریش بل، فصل دیگری از تکامل انسان را در این اثر به ما نشان می دهد. شکل و محتوای این اثر گام بزرگی است در عرضهی تئاتر نو که دیگرانی همچون «بکت، اورول و حتی کافکا» را به خاطر می آورد.
اندک موجوداتی که آخرین بازماندگان نسل انسان به شمار می آیند در یک نظام طبقاتی بسیار سخت، بیهوده و غیر منطقی، تنها باید به فکر زنده ماندن باشند و در جهانی که دیگر جهانی نیست، بر تخته پاره ای که به صخره ای وصل شده روزگار بگذرانند. گروه کوچکی که بعد از (توفان نوح) جدیدی، با پوشیده شدن تمام خاک از سوی آب، حتی از خندیدن و بازی کردن هم محرومند چون این جا همه چیز ممنوع است حتی گفتگو با کسی که در رده ی بالاتری قرار دارد و...
صحنه یک جزیره مصنوعی ساخته شده از یک صفحه شناور را نشان می دهد که به صخره ای که در طرف راست از آب بیرون آمده با زنجیری ثابت شده است. در طرف چپ و در جلو، دریای باز قرار دارد و صدای امواج آب شنیده می شود. یک پله که در صخره کنده شده تا راس آن بالا می رود ...